Здравље и храна: Шта можете да једете, а шта не ако имате дијареју

Kоја храна је добра, а која штетна? Да ли да узимам било какве лекове да то зауставим?

Узроци дијареје могу бити разни - од хроничне болести или рака, до стреса или лоше исхране.

Сваки случај је другачији и људи могу различито да реагују на намирнице.

Прва ствар коју стручњаци препоручују јесте да се уверите да је особа добро хидрирана, посебно када је реч о деци и старијима.

„Хидрирање и исхрана су основе лечења дијареје, посебно код беба и мале деце", рекла је за ББЦ Њуз Бразил педијатрица Лучијана Родригес Силва, потпредседница Бразилске лекарске асоцијације (АМБ) и професорка на Универзитету Баија (УФБА).

Постоје намирнице које се препоручују општем становништву, али овај „јеловник" ће заиста зависити од карактеристика сваког пацијента.

У те карактеристике спадају историја здравља, старост и интензитет дијареје, указују стручњаци са којима су разговарали новинари ББЦ-ја.

Такође, важно је разумети да се не ради само о храни која се препоручује или не, него и о томе како се складишти, припрема и сервира.

Сваки случај је јединствен и лекар специјалиста одлучује шта треба да се уради.

Међутим, генерално гледано, специјалисти не препоручују неке врсте хране које могу да погоршају дијареју.

Међу њима су масне, зачињене, пржене и слатке намирнице, као и сокови, алкохолна пића и намирнице које садрже непрерадива дијетална влакна (као што су пасуљ и зрна пшенице).

Постоје многи могући узроци пролива - инфекција, упала, тровање храном, алергија на храну и нетолеранција, неуравнотежена исхрана, ковид, нуспојаве лекова, стрес или хронична стања као што су рак, Kронова болест, колитис чира и синдром раздражљивости црева.

Дијареја је можда честа појава, али је то озбиљно здравствено стање које може да чак и да убије ако се не лечи како треба.

Стручњаци и здравствене институције препоручују људима да затраже лекарску помоћ ако имају пролив који траје више од недељу дана, ако у столици примете крв, гној или слуз, у случају честог повраћања, јаких болова у стомаку, губитка тежине, лупања срца, дехидратације или промене боје столице.

Стручњаци препоручују да се не зауставља пролив, јер се тело на тај начин брани и покушава да утиче на борбу против токсина од бактерија које изазивају упалу у цреву.

Међутим, постоје намирнице које се генерално препоручују свим људима да ублаже или макар не погоршају симптоме.

То су пилетина, немасна риба, бели пиринач, јабуке, шаргарепа, кромпир, чорба од пасуља и банане.

То су намирнице за затвор које генерално смањују количине столице и повећавају врема потребно да храна прође кроз цревни систем.

Ово помаже у ублажавању симптома и спречава компликације као што су дехидратација и мршављење, наводи се у водичу Федералног универзитета у Триангулу Минеиру (УФТМ).

Истовремено, онима који пате од стања као што је Kронова болест саветује се да воде евиденцију шта једу и последицама које те намирнице имају на црева, тако да је та контрола прецизнија.

Важно је нагласити да размишљање о дијети за пролив има везе не само са избором хране, већ и са начином на који се она складишти, припрема и служи.

Сваки случај је јединствен и људи могу другачије да реагују на разне намирнице.

Међутим, постоји одређени број намирница које се обично не препоручују људима који болују од дијареје.

Неке од ових намирница се сматрају лаксативима, јер повећавају активност црева.

„Млечни производи могу да иритирају дебело црево и узрокују пролив", рекао је за ББЦ Њуз Бразил нутрициониста Дурвал Рибас Фиљо.